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云南华宁县:对“净餐馆”黑榜经营户进行约谈

发帖时间:2024-03-29 00:33:35

  为扎实推进爱国卫生“净餐馆”专项行动,净餐馆全面改善提升辖区餐饮服务单位就餐环境和食品安全状况,云南玉溪市华宁县市场监管局在辖区餐饮行业中推行“红黑榜”制度,华宁黑榜户进快穿之女配才是真大佬目前县城区已公布了三期“红黑榜”,县对行约12家经营场所卫生条件差、经营未认真落实“七个达标”要求的净餐馆餐馆被列入“黑榜”。为进一步压实“黑榜”餐饮户的云南问题整改,日前,华宁黑榜户进市场监管局集体约谈入黑榜餐饮经营户。县对行约快穿之女配才是真大佬

  此次约谈通报了各餐饮单位在检查中发现的经营问题,主要集中在日常管理与自查不到位、净餐馆台账记录不全、云南原辅料仓库管理不到位、华宁黑榜户进加工制作过程不规范、县对行约食品留样工作落实不到位等方面。经营对照“净餐馆”达标标准,对存在的问题逐条提出整改建议,并下发整改通知11份,要求餐饮服务单位限期完成整改,华宁县市场监管局将对整改效果进行验收,对整改不达标的将进行行政处罚。

  通过约谈,与会人员纷纷承诺,一定按照“净餐馆”达标标准做好环境卫生整改,不断加强行业自律,让群众放心入店,安心用餐。下一步,华宁县市场监管局将加强对“净餐馆”红黑榜结果运用,督促各餐饮服务单位重视起来,行动起来,不断提升全县食品卫生环境。

  华宁县市场监管局供稿

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